極品湯之味：高湯專家×料理達人，教你用8種鮮高湯，煮出36道頂級湯料理
山岳文化
作者：杵島隆太、鵜飼真妃、友利新 出版日期：2019/3/6 參雞濃湯、山藥羹、日式蔬菜牛肉湯、巧達濃湯、馬賽魚湯，簡單、健康、美味………more
