梅子家四季耕食手札:65道季節限定美味,體現時令流轉的生活儀式感

山岳文化

作者:梅子(Meg)
出版日期:2021/06/03
從夏末到初夏,65道中西風味佳餚飄香,體現從土地到餐桌的自然煮食生活。……more

用零食學日語

EZ叢書館

作者:金秀敏
出版日期:2021/01/05
這是一本不讓你打瞌睡的日文單字書!「背單字」原來這麼療癒啊!走吧!143個日本零食帶你一起瘋超市!………more

懷舊餐桌!走入60間廚房學做家傳菜:從日常飯食到經典佳餚,全球最大食譜網站Cookpad教你輕鬆煮出懷念古早味

山岳文化

作者: Cookpad
出版日期:2020/12/03
全球最大食譜網站Cookpad相信「烹飪可以讓世界更美好」,特別廣邀各方烹飪高手,一起下廚烹煮記憶中難忘的菜餚,將屬於「家」的飲食滋味和料理故事,……more

我一個人,餓了!:40篇飲食記憶×40道美味料理,國民姑姑暖胃療心上菜啦

山岳文化

作者:海裕芬
出版日期:2020/11/05
演藝圈人緣最好的業餘廚娘海裕芬,第一本獻給獨食者的抒情飲食札記&美味菜譜!……more

明天,要吃什麼好呢?:松浦彌太郎的私房美味手札

山岳文化

作者:松浦彌太郎
出版日期:2019/9/5
全日本最懂生活的男人松浦彌太郎,首部私房食譜全公開!與你分享異國美食X松浦家傳私房菜X常備料理,這一次……more

減鹽料理可以這麼好吃!:NHK嚴選80道家常食譜,少用一半鹽,美味又健康

山岳文化

作者:小田真規子
出版日期:2019/4/3
想養成低鹽飲食的習慣,「好吃」是持續的關鍵………more

極品湯之味:高湯專家×料理達人,教你用8種鮮高湯,煮出36道頂級湯料理

山岳文化

作者:杵島隆太、鵜飼真妃、友利新
出版日期:2019/3/6
參雞濃湯、山藥羹、日式蔬菜牛肉湯、巧達濃湯、馬賽魚湯,簡單、健康、美味………more

不是每個甜甜圈都有洞!義大利美食諺語筆記:50道經典食譜及50句智慧語錄

山岳文化

作者:楊馥如
出版日期:2019/1/31
50則溫馨生活片刻,50句滿滿人生哲理金句,50道誘人食譜………more

法國主廚40道鑄鐵鍋料理: 一鍋到底,從主食到甜點,燉出幸福好味道!

山岳文化

作者:文森.阿米耶、戴勒芬.艾瑪-康士坦丁
出版日期:2018/11/2
只要簡單幾步驟,一鍋到底,享受美味好時光!……more

美顏、纖瘦魔力飲!來一杯黃金比例蔬果昔:風味百搭 X 口感均衡 X 色彩調配,新手也能每天輕鬆養生

山岳文化

作者:松尾美由紀
出版日期:2018/8/3
百變蔬果昔美味提案!養顏、纖瘦、排毒,一杯搞定健康大小事!……more

一鍋搞定!美味炒鍋料理40道:煎煮炒炸超簡單,經典×創意,15分鐘異國料理端上桌

山岳文化

作者:娜塔莉.阮氏
出版日期:2018/7/4
超簡單40道炒鍋食譜大集合!只要一支鍋,從準備到上桌,15分鐘搞定一餐!……more

4樣食材做泰國菜:涼拌、綠咖哩、炒河粉、雪酪,36道泰皇料理&街頭美食輕鬆上桌!

山岳文化

作者:卡蜜兒‧蘇碧耶
出版日期:2018/6/6
甜、鹹、酸、辣、鮮,泰菜精髓一次學會!沙嗲雞肉串、檸檬香茅魚、瑪莎曼咖哩、椰汁芒果糯米……more