出版社介紹

山岳文化
從旅行、品味及設計出發,分享各種迷人的美好提案,鼓動人們享受玩味心生活。

♣ 情報旅遊:旅人的最佳導覽隨身書,與在地深刻連結,嶄新視野記錄每個感動的當下。
♣ 玩味地圖:食味指南與文化地圖,挑動享受的味蕾。
♣ 玩樂生活/嬉設計:「家」和手作生活的美好提案,交融成動人的生命記憶。
♣ 探索紀行:人文旅行書寫,真實故事啟發每一位勇於出走者的追夢人生。

 

書系
強力推薦

一口壽司:只要捲一捲!56款韓風&義式壽司×12道湯品×8款風味沾醬,一口滿足!

山岳文化

作者:金奉京、崔承鳳
出版日期:2017/5/4
來一口滋味豐富的小壽司!就能盛情端出適合便當、野餐、宴客、下午茶的美味……more

紅蝦評鑑嚴選!新世界葡萄酒莊巡禮:橫跨中亞、美洲、南非、大洋洲釀酒產區,開拓前所未見的品酩新視野

山岳文化

作者:紅蝦評鑑
出版日期:2017/5/4
到底「新世界」酒款是如何成為國際酒迷津津樂道的寵兒呢?……more

一口飯糰:好吃又可愛!57款韓&義風味飯糰,野餐×便當×點心×宴客,一口滿足!

山岳文化

作者:金奉京、崔承鳳
出版日期:2017/4/7
一窺韓國料理家和義式餐廳主廚的實驗廚房,從煮飯、調餡料到變化造型,隨時都能享用滿載餡料的一口飯糰!……more

搭新幹線遊日本城:探訪關東到九州25座古城,掌握築城工事、歷史軼聞、最佳欣賞點

山岳文化

作者: 加唐亞紀
出版日期:2017/3/3
一座城,就是一個時代,搭乘新幹線欣賞戰國梟雄、歷史名將、市井遺跡……more

冬粉新食感!減醣常備料理100:主食╳配菜╳杯湯╳甜點,營養師的飲食進化提案

山岳文化

作者: 田村つぼみ
出版日期:2017/3/3
減醣飲食再進化!讓擔任營養師的料理研究家顛覆你對冬粉的印象。……more

紅蝦評鑑嚴選!義大利頂級酒莊巡禮:啜飲傳奇名酒、探訪世界最古老葡萄酒產區,一場深度醉人的酒食之旅

山岳文化

作者:紅蝦評鑑(Gambero Rosso)
出版日期:2017/1/25
「紅蝦評鑑」系列專書隆重登場!……more

巴塞隆納HOLIDAY:高第建築、狂熱慶典、現代藝術、平價時尚、地中海美食,一本就GO!

山岳文化

作者:孟智娜
出版日期:2017/1/25
用最省錢&最豐富的行程玩翻巴塞隆納……more

高木奶奶的蔬菜料理126變:NHK人氣講師教你活用10種刀法╳40樣蔬菜,做出百變蔬食好滋味

山岳文化

作者:高木初江
出版日期:2017/1/5
挑戰你對蔬菜料理的想像力!……more

行路遠方,與貓相愛的練習曲: 一個貓痴攝影師橫跨歐、亞、非,繞地球兩圈半的追貓紀行

山岳文化

作者:李龍漢
出版日期:2016/12/2
攝影師用文字和影像帶你走訪貓咪天堂……more

和風飯食帖:再來一碗!從牛肉丼到炊飯,日本料理研究家的獨門配方

山岳文化

作者: 高賢哲
出版日期 : 2016/12/2
果然還是吃「飯」最好了!
一本現在就想馬上開動的飯食食譜……more

樂遊巴黎:蒙馬特、西堤島、杜樂麗&歌劇院區

山岳文化

作者:金知善、文恩貞
出版日期:2016/11/3
Bonjour,巴黎!來場流動的法式饗宴!集結美食、藝術與時尚,所有藝術家嚮往的城市,邀你共享最巴黎的精華遊程!……more

高雄巷弄日和:文創聚落、朝氣小舖、輕食咖啡,暢遊陽光海港城新亮點

山岳文化

作者:陳婷芳
繪者:Carol Yang
出版日期:2016/10/5
高捷都心4區X 捷運雙線深度旅遊5幅手繪地圖X 108家巷弄好店……more